清真Halal認證宣導說明會 產業轉型升級 開發東協及穆斯林市場
為建立我國和東協、南亞及紐澳等國之合作關係，政府戮力推動新南向政策，幫助本國經濟、社會、文化等領域進一步發展，為與政府新南向政策接軌，且考量全球清真產品之市場達1.2兆美元規模，臺南市政府於107年6月15日下午2時假新創蔗田南科中心B106會議室舉辦「清真Halal認證宣導說明會」，協助本市企業參與清真領域之商機，在全球市場中有一席之地。
本次說明會由南臺科技大學生物科技系張春生系主任介紹說明「生技機能性原料試量產製程技術聯盟」，另外也邀請台灣清真產業品質保證推廣協會馬超彥副理事長進行「國際清真市場趨勢分析」與「我國申辦清真認證辦法暨實務流程說明」以及可秝生物科技股份有限公司林書丞副總經理分享「申辦清真認證與產品擴銷之經驗」。透過說明會協助本市業者申請認證，擴大本市清真產業成效，期待能藉此輔導企業創造新藍海。
經發局進一步表示清真認證不只牽涉產品成分，還包括製程、包裝、原料和成品的倉儲、配送...等等，且為推動本市產業發展，除協助廠商申請Halal認證、拓展全球市場外，亦積極協助廠商導入循環經濟及製造業雲端化等先進技術，期盼廠商提升智能製造能量；另有中小企業服務團連結臺南地區大學相關系所教授及相關協會專家，主動出擊方式協助轄內中小企業解決營運上各項問題，提供即時在地產業服務，及臺南市地方產業創新研發推動計畫(地方型SBIR)，提供轄區內廠商創新研發補助，加速提升臺南市中小企業之產業競爭力，促進產業發展。
參考資料：臺南市政府